Bột nở Baking Soda Primeal 100g

68.000

Thông tin sản phẩm

Bột nở Baking Soda Primeal 100g

68.000

Danh mục:

Baking soda không mùi, có vị mặn, là thành phần hòa tan của nhiều loại nước khoáng thiên nhiên. Với người Việt Nam, tên gọi baking soda còn khá mới mẻ, nhưng với các nước thuộc liên minh châu Âu, loại muối này đã được công nhận là một trong những phụ gia thực phẩm từ rất sớm. Baking soda còn được gọi bằng những cái tên như muối nở, muối có ga…
Khối lượng tịnh: 100g
NSX: 24 tháng trước HSD, HSD xem trên túi (tháng/năm).

Gợi ý sử dụng:

Đây được coi là một “trợ thủ đắc lực”, một chất men để làm những chiếc bánh bông xốp và đẹp mắt. Trong một số nguyên liệu làm bánh, có một số hợp chất có tính axit như: mật ong, mật mía, đường nâu, kem chua, sữa chua, một số nước éo hoa quả, cacao, socola… nên khi làm những loại bánh có chứa nguyên liệu này, thợ làm bánh thường trộn nó với bột nhão để trung hòa lượng axit tồn tại trong các hợp chất ấy, sau đó đem nướng thì Baking soda sẽ phân tách thành khí cacbon dioxide và làm cho bánh nở xốp khi nướng. Chỉ cần thêm một lượng nhỏ Baking soda hòa trộn cùng với các nguyên liệu trước khi nướng, bạn sẽ thấy ngay độ nở xốp hoàn hảo mà nó mang lại, khác biệt so với những chiếc bánh không sử dụng Baking soda.
Cho một lượng nhỏ Baking soda vào sẽ giúp các món hầm (đậu, thịt, rau xanh,…) nhanh nhừ hơn.
Ngoài ra, còn rất nhiều các công dụng khác nữa đã được nhiều tài liệu chia sẻ.
Hướng dẫn bảo quản: Sau khi sử dụng, đóng kín túi và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Xuất xứ – Chứng nhận: Sản phẩm được sản xuất tại Pháp

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bột nở Baking Soda Primeal 100g”


Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Tin nhà mùa

4 công nghệ làm thay đổi nông nghiệp thế giới và Việt Nam

Điện toán đám mây, internet vạn vật và Big Data, trí tuệ nhân tạo là 4 công nghệ đang nâng [...]

Đừng lo thực phẩm bẩn, bỏ túi ngay mẹo chọn rau sạch để đảm bảo sức khỏe cả nhà

Nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo quyết định tới 90% chất lượng bữa ăn gia đình của bạn. Tuy nhiên [...]

REVIEW Nước lau mặt làm từ trà Karose Pure có 1-0-2 trên thị trường

Karose Pure, một sản phẩm đưa con người về lối sống xanh, không hóa chất, không ô nhiễm và tinh [...]

Sản phẩm bạn vừa xem