Mỗi năm Organica chỉ làm mứt gừng cho dịp Tết, nên cũng tạm gọi em ý là Limited Edition. Thành phẩm lần này được làm thủ công từ loại gừng non và đường nâu hữu cơ, không sử dụng thêm bất kỳ nguyên liệu hay phụ gia nào khác nên cả nhà sẽ cảm nhận được vị cay nồng của gừng và ngọt rất dịu thôi.
Gừng non được lựa kĩ, gọt sạch vỏ rồi đem thái vuông hạt lựu (vì thế gọi là mứt gừng hạt lựu). Luộc chín gừng, sau đó đem ngâm với đường nâu hữu cơ, rồi sên khô và sấy.
Mứt gừng được hút chân không và để trong hộp giấy xinh xắn, nhỏ gọn rất phù hợp để làm món quà tặng lành mạnh và tốt cho sức khỏe.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.